Pãozinho de batata doce macio e fofinho uma delícia muito fácil de preparar

🍳 Receitas O pãozinho de batata doce é uma excelente opção para ser servido no café da manhã ou num lanche da tarde. Extremamente macio e de textura saudável, o pãozi Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 kg de farinha de trigo1 ½ xícara (chá) de manteiga derretida3 ovos200 gramas de batata doce cozida e amassada ✓ 30 gramas de fermento biológico fresco1 colher (café) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 4 colheres (sobremesa) de açúcar1 ½ xícara (chá) de água morna ✓ 1 ovo batido (para pincelar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela, coloque a água morna, o açúcar e o fermento biológico. 2 Misture bem para dissolver tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente a manteiga derretida, os ovos, o sal e misture um pouco. 2 Em seguida, coloque a batata doce amassada e misture um pouco mais para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture até o ponto de amassar. 2 Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Modele bolinhas com a massa obtida e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. 2 Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após este tempo, pincele os pãezinhos com o ovo batido. 2 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até ficarem dourados. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do forno, deixe amornar e sirva esse sensacional pãozinho de batata doce! Abrir receita completa

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