Se você está a fim de arrasar no lanche da tarde e arrancar suspiros de todos então não deixe de seguir o passo a passo desse pãozinho de canela ensinado p
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• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 500g de farinha de trigo
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 4 colheres (sopa) de açúcar
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2 Em uma bacia, coloque o fermento biológico seco e o leite morno e misture bem.
3 Adicione o açúcar e misture bem.
1 Acrescente a manteiga derretida e os ovos levemente batidos e misture bem com uma espátula.
2 Junte a farinha de trigo aos poucos e misture com uma espátula.
3 Acrescente o sal e misture mais.
1 Adicione mais farinha de trigo, despeje a massa em uma bancada enfarinhada e sove bem com as mãos até desgrudar dos dedos e ficar bem lisa.
2 Volte a massa na bacia com farinha no fundo para não grudar, tampe e deixe descansar/crescer. Pegue um pedacinho bem pequeno da massa, coloque-a em um copo com água e ela vai ficar no fundo e quando ela crescer e subir é a hora que a massa estará pronta.
3 Faça bolinhas com essa massa e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada bem perto umas das outras.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.