Essa receita de pãozinho de cebola é uma ótima opção para você que quer inovar no seu lanche ou café, fazendo algo muito gostoso e diferente. Essa receita
• >2 ovos100ml de óleo200ml de leite morno1 cebola grande picada grosseiramente10g de fermento biológico seco50g de queijo parmesão ralado (opcional)1 colher (sopa) de açúcar5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)1 colher (chá) de sal1 ovo batido (para pincelar)orégano (para polvilhar)
1 type="1">Bata os ovos, o óleo, o leite morno, a cebola, o fermento e o açúcar, no liquidificador.Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos.Junte o queijo parmesão ralado e o sal e misture com as mãos.Quando puder, coloque a massa em uma bancada levemente enfarinhada e sove até ela ficar lisa.Volte a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.Divida a massa em pequenas porções, modele bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada.Cubra com um pano novamente e deixe descansar por cerca de 15 minutos.Pincele com o ovo batido e polvilhe com o orégano a gosto.Leve para assar em forno médio pré-aquecido até os pãezinhos dourarem.Retire do forno e sirva seu delicioso pãozinho de cebola em seguida!
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