Imagine começar o dia com um delicioso pãozinho de frigideira pronto para ser saboreado com uma generosa camada de manteiga derretendo por cima. Esta recei
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• sal (a gosto)
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de maisena
• 3 colheres(sopa) de cheiro-verde picado
• 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
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2 Misture o requeijão, os ovos e o sal em uma tigela, usando um fouet para garantir uma mistura uniforme.
3 Em seguida, adicione a maisena misturando delicadamente.
1 Adicione o queijo parmesão ralado e o cheiro-verde, mexa novamente.
2 Por último, adicione o fermento em pó misturando suavemente, para incorporá-lo a massa.
3 Transfira a mistura para uma frigideira untada com manteiga e tampe-a.
1 Cozinhe em fogo baixo até que a base cresça e doure, aproximadamente por 10 minutos.
2 Com o auxílio de uma espátula, vire o pão e retorne-o à frigideira.
3 Tampe novamente e cozinhe por mais 5 minutos, até que esteja completamente assado.
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