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Pãozinho de frigideira que faço 3x por semana no café da manhã

Imagine começar o dia com um delicioso pãozinho de frigideira pronto para ser saboreado com uma generosa camada de manteiga derretendo por cima. Esta recei

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Ingredientes • parte 1

✓sal (a gosto)
✓3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
✓3 ovos inteiros
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Ingredientes • parte 2

✓½ colher (sopa) de fermento em pó
✓1 xícara (chá) de maisena
✓3 colheres(sopa) de cheiro-verde picado
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Ingredientes • parte 3

✓3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
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Modo de preparo • parte 1

1Misture o requeijão, os ovos e o sal em uma tigela, usando um fouet para garantir uma mistura uniforme.
2Em seguida, adicione a maisena misturando delicadamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o queijo parmesão ralado e o cheiro-verde, mexa novamente.
2Por último, adicione o fermento em pó misturando suavemente, para incorporá-lo a massa.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira a mistura para uma frigideira untada com manteiga e tampe-a.
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Modo de preparo • parte 4

1Cozinhe em fogo baixo até que a base cresça e doure, aproximadamente por 10 minutos.
2Com o auxílio de uma espátula, vire o pão e retorne-o à frigideira.
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Modo de preparo • parte 5

1Tampe novamente e cozinhe por mais 5 minutos, até que esteja completamente assado.
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