Essa receita prática e versátil de pãozinho de frigideira, proporciona a experiência reconfortante de um pão recém saído do forno, mas que é assado em apen
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• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 colher(chá) de lemon pepper
• 3 ovos
• Azeite e cheiro verde a gosto
• Queijo coalho a gosto
• ½ colher(sopa) de fermento em pó
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2 Coloque os ovos numa tigela, adicione o lemon pepper e bata bem para homogeneizar. Adicione o azeite, a maisena, e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes.
3 Não precisa adicionar sal, porque o lemon pepper já contém sal. Acrescente o cheiro verde e misture bem para agregar.
1 Coloque metade dessa massa numa frigideira levemente untada com azeite, disponha as fatias de queijo coalho e cubra com o restante da massa.
2 Tampe a frigideira, leve em fogo médio, e deixe assar de um lado e depois vire para assar do outro lado.
3 Retire do fogo, disponha num prato, e se delicie com esse lindo pãozinho de frigideira!
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