Você quer substituir o pão francês no café da manhã por uma opção mais saudável e saborosa? Então precisa conhecer essa receita de pãozinho de fubá que é f
• >água fervente (até dar o ponto da massa)2 copos (americano) de polvilho doce200g de queijo muçarela ralado2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado1 colher (chá) de sal1 e ½ copo (americano) de fubá mimoso
1 >Misture numa vasilha: o sal, o fubá, o polvilho doce, o queijo parmesão e a muçarela ralada. Depois, adicione a água fervente aos poucos, até formar uma massa um pouco grudenta, parecida com a massa de pão de queijo. Em seguida, passe manteiga ou margarina nas suas mãos e modele os pãezinhos do jeito que desejar, cuidando para não se queimar. Coloque os pães em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem. Então, tire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e saboreie seu gostoso pãozinho de fubá!
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