Pãozinho de leite fofinho e macio para não precisar ir na padaria essa semana

🍳 Receitas Que tal alegrar o seu café ou lanche, preparando esse incrível pãozinho de leite, do Canal Receitas Da Cris? Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ colher (sopa) de sal ✓ 4 colheres (sopa) de açúcar ✓ ½ xícara (chá) de óleo (120 ml) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 xícaras (chá) de leite integral ✓ 9 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento ✓ 2 ovos inteiros Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ manteiga derretida (opcional) ✓ 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panelinha, adicione: 2 xícaras (chá) de leite integral, ½ xícara (chá) de óleo, 4 colheres (sopa) de açúcar e ½ colher (sopa) de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 sal, leve ao fogo e mexa bem por 1 minutinho, apenas para amornar. 2 Transfira a misturinha morna para a bacia, acrescente 1 sachê de fermento biológico seco e misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Bata os ovos numa tigela e acrescente-os na bacia, tornando a misturar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Entre com as 3 primeiras xícaras de farinha de trigo, misture bem com uma colher de pau e acrescente mais 3 xícaras de farinha, 2 tornando a misturar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Na sequência, transfira a massa para uma bancada e coloque, literalmente, as “mãos na massa”, sovando e juntando o restante da farinha Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 aos poucos, até obter uma massa lisa e homogênea, que não grude mais nas mãos. 2 Pode ser que não seja necessário acrescentar toda a farinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Sove a massa por cerca de 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Forme uma bola com a massa, volte-a para a bacia e cubra com plástico-filme e depois com um guardanapo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Mantenha num lugar abafado como, por exemplo, dentro do forno ou micro-ondas desligado, por cerca de 1 hora, para a massa crescer. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Após esse tempo, retire e corte a massa em pedaços, formando bolinhas que caibam na palma da mão, ou deixe do tamanho que desejar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Outro jeito de modelar os pãezinhos é abrir um pequeno círculo com um rolo e depois enrolar cada um deles. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Acomode os pãezinhos numa forma retangular grande, deixando um espaço de um dedo entre eles. Abrir receita completa

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