Que tal substituir o pão francês do seu café da manhã ou lanche da tarde por essa receita incrível de pãozinho de mandioca, do Canal Cleo Alves, que vai te
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• 200g de mandioca (macaxeira)
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de farelo fino de aveia
• sal a gosto
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2 Lave e descasque a mandioca, em seguida corte-a em pedaços pequenos.
3 Coloque os pedaços de mandioca numa panela com água e cozinhe até ficarem macios.
1 Na sequência, escorra a mandioca e deixe esfriar.
2 Numa tigela, retire o fiapo duro do centro e amasse a mandioca cozida até obter uma massa homogênea.
3 Adicione os ovos e o farelo de aveia, misturando bem até obter uma massa consistente.
1 Tempere com sal a gosto.
2 Forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira já untada.
3 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem douradas.
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