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Pãozinho de tapioca com queijo e presunto prático e rápido para comer a qualquer hora

O pãozinho de tapioca será o seu novo queridinho no café da manhã, pois fica muito saboroso, com uma casquinha crocante e um interior bem macio. Ele é uma

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara de chá de goma pronta para tapioca (ou polvilho)
✓1 ovo inteiro
✓3 colheres de sopa de amido de milho
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Ingredientes • parte 2

✓1 pitada de sal
✓1 xícara de chá de queijo ralado
✓100 ml de leite (ou água)
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Ingredientes • parte 3

✓1 fatia de presunto picada1 colher de café de fermento químico em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque a goma pronta para tapioca, o ovo, o amido de milho, o sal, o queijo ralado, o leite e o presunto.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture tudo muito bem até que fique uma massa homogênea e líquida e incorpore o fermento químico em pó ao final.
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Modo de preparo • parte 3

1Unte a frigideira (de preferência antiaderente) e leve ao fogo bem baixo.
2Tampe a frigideira e deixe por 10 minutos, virando assim que as laterais firmarem e o fundo dourar.
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Modo de preparo • parte 4

1Deixe por 5 minutos em fogo baixo do outro lado até que tudo fique bem dourado.
2Agora é só saborear essa delícia de pãozinho de tapioca!
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