Essa receita de pãozinho para café é incrível, é super fácil, leva uma cobertura de leite condensado com coco ralado que dá um toque especial na receita e
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• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• ½ xícara (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de açúcar
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2 Em uma tigela, coloque ½ xícara (chá) de farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e o leite morno, misture bem, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
3 Adicione o ovo, o creme de leite e mais metade da farinha de trigo e misture bem.
1 Acrescenta a manteiga e o restante da farinha de trigo e misture bem com as mãos até obter uma massa macia, molinha e que grude um pouco na mão.
2 Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
3 Descubra, aperte a massa para sair todo o ar, divida essa massa em 12 bolinhas, coloque-as em uma forma retangular untada e enfarinhada e cubra novamente e deixe crescer por 25 minutos.
1 Pincele gema de ovo com leite por cima deles e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
2 Retire do forno, despeje leite condensado e coco ralado por cima e então saboreie esse pãozinho para café que é de arrasar!
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