Que tal preparar para o café da manhã ou lanche da tarde esse delicioso pãozinho sem trigo? Ele é feito com farinha de arroz e outros ingredientes básicos,
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• 1 colher (sopa) de óleo
• ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de arroz
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite integral
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2 Em uma tigela espaçosa coloque: 1 xícara (chá) de farinha de arroz, 1 ovo inteiro, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de óleo e 1 xícara (chá) de leite integral.
3 Misture bem com um fouet e, para finalizar, acrescente ½ colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando novamente.
1 Unte uma frigideira antiaderente com desmoldante ou com óleo e acrescente uma porção dessa massinha com uma concha e deixe dourar em fogo baixo de um lado, depois vire e doure do outro lado também. Repita o processo com o retante da massa, até ela terminar. Lembrando de untar a frigideira a cada vez.
2 Retire, sirva e delicie-se com seu sensacional pãozinho sem trigo!
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