Parmegiana de carne moída bem suculenta, uma refeição rápida e maravilhosa no seu almoço

🍳 Receitas A parmegiana de carne moída, receita deliciosa que o canal Frigideira com tampa Juliana Reis, está nos ensinando, é uma variação criativa e muito saborosa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 600 gramas de carne moída ✓ 600 gramas de batatas cozidas e amassadas ✓ 50 gramas de azeitonas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara(chá) de molho de tomate ✓ 4 dentes de alho ✓ 1 cebola Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 colheres(café) de sal ✓ 1 colher(chá) de colorau ✓ Salsinha e cebolinha a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Mussarela a gosto ✓ Óleo ou azeite a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque numa panela o óleo ou azeite, a cebola e o alho picados, o colorau, leve em fogo médio e deixe dourar. 2 Adicione a carne moída, deixe refogar, até ficar soltinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente as azeitonas, o sal, a salsinha, a cebolinha, refogue um pouco mais e retire do fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente a batata cozida e amassada e misture bem para obter uma massa homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira essa mistura para um refratário retangular levemente untado com azeite, espalhe bem para ficar nivelado, cubra com o molho de 2 tomate e finalize com a mussarela fatiada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180-200 graus por 25 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do forno e se delicie com essa parmegiana de carne moída suculenta! Abrir receita completa

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