Parmegiana na air fryer, um prato delicioso, prático e sem usar quase nada de óleo, que todos vão amar

🍳 Receitas Ninguém vai resistir à essa parmegiana na air fryer que é imperdível e desmancha na boca. Venha conferir o passo a passo dessa parmegiana ensinada pelo can Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ Pimenta do reino e sal (a gosto) ✓ 500g de filé mignon ✓ 3 dentes de alho Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres (sopa) de vinagre ✓ 2 colheres (sopa) de azeite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Retire a gradinha da air fryer, coloque o tomate, a cebola em pedaços grandes, o alho, a cenoura em rodelas, o alho poró picadinho e o Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 azeite, o sal e a pimenta do reino e ligue a 200ºC por aproximadamente 15 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma tigela, coloque os bifes cortados em fatias não muito finas e adicione o alho picadinho, o azeite, a pimenta do reino e o sal e 2 misture bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em uma vasilha, coloque a farinha de aveia em flocos finos e o sal e misture bastante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Em outra vasilha, coloque os ovos, a mostarda e a salsinha picadinha e misture até homogeneizar. 2 Acrescente a salsinha, a pimenta do reino e o sal e bata bem com um garfo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Empane os bifes passando nos ovos batidos e depois na farinha de aveia em flocos finos e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Abra a air fryer, coloque todos os ingredientes já cozidos e o caldo deles no liquidificador, junte a salsinha, a cebolinha picadinhas Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 e as folhas de manjericão e bata até obter um molho bem cremoso. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Na air fryer com a gradinha, coloque os bifes empanados, regue o azeite por cima de um lado e vire para que pegue do outro também e 2 asse a 200ºC por 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Abra a air fryer, retire os bifes já assados, retire a gradinha e volte-os na air fryer, despeje o molho batido no liquidificador por Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 cima, cubra-os com muçarela ralada e leve para assar por mais 5 minutos a 200ºC. Abrir receita completa

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