O pastel de forno é uma opção prática e saborosa para quem deseja um lanche leve, saudável e delicioso. O preparo é simples e garante um resultado crocante
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• 400 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 150 ml de água
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 copo de requeijão cremoso
• 3 dentes de alho
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 colher(sopa) de farinha de trigo
• 1 colher(chá) de colorau
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha a gosto
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2 Numa panela coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio, deixe dourar, adicione a tomate picada e refogue um pouco.
3 Acrescente o molho de tomate, o colorau, a salsinha, a água, o sal, a pimenta do reino, o frango cozido e desfiado, misture bem e refogue por 2 minutos.
1 Adicione a farinha de trigo, mexa para agregar, deixe ferver por 1 minuto, coloque o requeijão cremoso, misture para incorporar, deixe no fogo por 1 minuto e retire.
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