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Pastel sequinho e crocante com massa caseira fica melhor que o pastel da pastelaria

Nada como um pastel delicioso, super crocante e com um recheio maravilhoso, para comer na hora do lanche. Pode ter certeza que você e toda sua família vai

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Ingredientes

• >2 colheres de sopa de óleo1 cebola picada3 dentes de alho picados500g de carne moída1 colher de chá de páprica1 colher de chá de açafrão-da-terrasal a gosto½ colher de chá de pimenta-do-reino1 tomate picado1 pimentão picado10 azeitonas fatiadas100mL de água1 colher de sopa de farinha de trigocheiro-verde a gosto

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Modo de preparo 1

1 >Aqueça uma panela com óleo e refogue o alho e a cebola.Adicione a carne moída, mexa bem e deixe cozinhar.Quando a carne estiver completamente cozida e soltinha, tempere com páprica, açafrão, sal e pimenta-do-reino. Acrescente o tomate e o pimentão.Entre com a água e a farinha e deixe reduzir.Finalize com cheiro-verde picado.Desligue o fogo e reserve.

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