O pastelão de frango é uma receita deliciosa que o canal Bistrô dos salgados está nos ensinando, fica muito saboroso com uma massa dourada e um recheio gen
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• 900 gramas de farinha de trigo sem fermento
• 200 gramas de batata cozida
• 50 gramas de manteiga ou margarina
• 25 gramas de queijo parmesão ralado
• 100 ml de óleo
• 2 envelopes de fermento biológico seco
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• Água do cozimento da batata
• Leite o quanto baste para completar o caldo de batata
• 2 ovos
• Sal a gosto
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2 Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio, deixe fritar, adicione a cebola e o alho picados, a páprica e deixe refogar.
3 Adicione o tomate picado, o frango cozido e desfiado, a salsinha, e deixe refogar por alguns minutos. Retire do fogo.
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