Pavê de abacaxi é uma sobremesa maravilhosa, refrescante e perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Fica extremamente cremoso, e a união d ac
• >1 abacaxi picado em cubinhos1 xícara(chá) de água ½ xícara(chá) de açúcar
1 >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derrete e formar um calda dourada.Acrescente a água e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante. Adicione o abacaxi picado, misture para incorporar e tampe. Deixe essa mistura cozinhar por 10 minutos. Depois disso passe pela peneira e separe o abacaxi caramelizada da calda, a qual iremos umedecer os biscoitos.Reserve.
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