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Pavê de abacaxi com coco: uma sobremesa de taça muito fácil e refrescante que todos vão amar

O pavê de abacaxi com coco é uma sobremesa tropical e encantadora, que combina a acidez da fruta com a suavidade do creme e a crocância do coco e o resulta

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Ingredientes • parte 1

✓500 ml de leite
✓300 ml de mistura para bater chantilly gelada
✓200 gramas de chocolate branco
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Ingredientes • parte 2

✓50 gramas de coco ralado em flocos
✓1 caixinha de creme de leite
✓1 caixinha de leite condensado
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Ingredientes • parte 3

✓3 gemas
✓3 colheres(sopa) de maisena
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a maisena, as gemas peneiradas e misture bem para dissolver totalmente.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o coco ralado, o leite, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do
2fogo.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje numa vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.
2Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly, e bata bem até atingir picos firmes.
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Modo de preparo • parte 4

1Adicione o creme de leite condensado e misture delicadamente para homogeneizar.
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