Imagina encerrar uma refeição com uma sobremesa que tem um creme suave, o sabor intenso de café e uma textura de dar água na boca? Essa receita delicioso d
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• 150 gramas de biscoito champagne
• 400 gramas de doce de leite
• 300 gramas de nata
• 2 colheres(sopa) de água quente
• 1 colher(sopa) de café solúvel
• Chocolate em pó para decorar
• Café coado para umedecer os biscoitos
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2 Numa tigelinha coloque o café solúvel, a água quente e misture bem para dissolver totalmente.
3 Na batedeira coloque a nata, o doce de leite, o café solúvel dissolvido e bata por 1 minuto para homogeneizar e obter um creme consistente.
1 Não bata mais do que isso, pois a nata pode virar manteiga e o creme vai talhar e estragar a receita.
2 Coloque uma camada desse creme num refratário oval ( 23 cm x 17 cm) e cubra com uma camada de biscoito champagne umedecido do café coado e morninho.
3 Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a ultima camada deverá ser de creme.
1 Polvilhe chocolate em pó em toda a superfície e leve para gelar por cerca de 3 horas.
2 Retire da geladeira e se delicie com esse maravilhoso pavê de café!
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