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Pé de moça cremoso por dentro e levemente crocante por fora, um doce caseiro espetacular

Esse pé de moça é uma loucura de tão bom, desmancha na boca e é a versão mais macia do tradicional e conhecido pé de moleque. Ideal para festa juninas, enc

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Ingredientes

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• 1 colher (sopa) de chocolate em pó

• Açúcar para empanar

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• ½ xícara (chá) de açúcar

• 1 e ½ xícara (chá) de amendoim torrado e sem casca

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque o amendoim torrado e sem casca, o açúcar e a manteiga e misture bem até o açúcar dourar um pouco.

3 Adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó (70%) e misture bem até dar o ponto de um brigadeiro mole (como se fosse rechear um bolo).

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Modo de preparo 2

1  Desligue o fogo, despeje essa mistura em uma travessa e deixe esfriar completamente.

2 Pode colocar por 1 hora na geladeira, retire e corte em pedaços.

3 Empane-os no açúcar e então se encante com esse pé de moça maravilhoso e cremosão!

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