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Pé de moça o doce com amendoim mais gostoso que existe de um jeito muito fácil

Pé de moça fácil e rápido com leite condensado e amendoim torrado.

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Ingredientes • parte 1

✓1 lata de leite condensado
✓1 xícara de chá de amendoim sem pele torrado
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres de sopa de manteiga½ xícara de chá + 2 colheres de sopa de açúcar1 colher de chá de fermento em póaçúcar
✓demerara (para finalizar)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, coloque 2 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter.
2Retire a panela do fogo e misture a manteiga até ela derreter completamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o leite condensado, o amendoim sem pele torrado e ½ xícara de chá de açúcar.
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Modo de preparo • parte 3

1Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
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Modo de preparo • parte 4

1Adicione o fermento em pó e continue a mexer até o doce desgrudar todo da lateral da panela (aproximadamente 3 minutos).
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Modo de preparo • parte 5

1Desligue o fogo e misture até o doce esfriar, ficar mais pesado e perder o brilho (cerca de 5 minutos).
2Espalhe o doce uniformemente em uma forma média untada com margarina.
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Modo de preparo • parte 6

1Corte o doce em pedaços e passe no açúcar demerara.
2Espere esfriar e sirva.
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