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Pé de moleque fácil com leite condensado até quem não sabe cozinhar consegue fazer

O pé de moleque tem esse nome “sui generis” porque diz a lenda que na época do Brasil colonial, os meninos furtavam os doces das quituteiras e na mesma hor

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Ingredientes • parte 1

✓12 colheres (sopa) rasas de açúcar
✓2 colheres (sopa) de manteiga sem sal500 gramas de amendoim torrado sem sal e sem pele
✓1 lata de leite condensado
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela, coloque o açúcar, a manteiga e o amendoim.
2Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o caramelo engrossar e ficar bem dourado.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente nesse ponto o leite condensado, mexendo sem parar até desgrudar totalmente do fundo da panela.
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Modo de preparo • parte 3

1Numa assadeira untada com manteiga, vá dispondo porções da mistura com o auxílio de uma colher de sopa.
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Modo de preparo • parte 4

1Você também por despejar toda a mistura na assadeira e cortar em quadradinhos, com uma faca untada com manteiga.
2Deixe secar bem em temperatura ambiente (cerca de 2 horas).
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Modo de preparo • parte 5

1Armazene em potes ou disponha numa travessa e sirva-se desse maravilhoso pé de moleque!
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