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Peito de Frango Empanado e Recheado

Se você for comprar o Peito de Frango Empanado e Recheado no supermercado, vai se surpreender com o seu preço, é por isso que ensinamos essa delícia para v

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Ingredientes

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• 4 filés de peito de frango desossados

• 4 fatias de queijo mussarela

• 4 fatias de presunto

• Requeijão cremoso a gosto

• Sal e pimenta a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela grande, bata os ovos e reserve.

3 Tempere os 4 filés com sal e pimenta e deixe marinando por aproximadamente 30 minutos.

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Modo de preparo 2

1 Faça um corte no meio de cada filé com cuidado, sem separar os lados, deixando-o como se fosse uma bolsa.

2 Enrole a mussarela e o presunto juntos acrescentando um pouquinho de requeijão cremoso e coloque-os dentro dos filés.

3 Aperte bem a ponta aberta dos filés.

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Modo de preparo 3

1 Passe os filés na farinha de trigo e logo em seguida nos ovos.

2 Por fim, empane com a farinha de rosca.

3 Aqueça o óleo para fritar e frite um por vez, vire quando estiver dourado.

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