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Peixe de forno para sexta-feira santa: receita para você arrasar na hora do almoço

Nada mais saboroso do que preparar e se deliciar com uma refeição saudável e muito suculenta não é mesmo? Essa receita de peixe de forno que o canal Gabrie

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Ingredientes

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• 2 dentes de alho picados

• Suco de ½ limão

• 800 gramas de filé de peixe 

• Sal e pimenta do reino a gosto 

• Farinha de trigo e farinha panko ou de rosca para empanar

• 3 ovos 

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Modo de preparo 1

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2 Coloque os filés de peixe numa tigela, o sal, a pimenta do reino, o alho amassado, o suco do limão e misture bem com as mãos para envolver os temperos no peixe.

3 Deixe marinar por cerca de 8-10 minutos. Depois disso passe os filés na farinha de trigo, depois nos novos levemente batidos e empane na farinha panko ou de rosca. 

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Modo de preparo 2

1 Frite os filés em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e reserve numa travessa. 

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