Pernil de natal delicioso e com um tempero surpreendente

🍳 Receitas O pernil de natal é uma excelente opção para você fazer na sua ceia de natal, e só tem pontos positivos. Além de ser uma carne deliciosa, também é fácil de Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 e ½ kg de pernil suíno ✓ 200m ✓ L de suco de laranja Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 6 dentes de alho picados ✓ 1 colher de sopa de pimenta-do-reino ✓ 1 colher de sopa de páprica Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher de sopa de alecrim ✓ 1 colher de sopa de sal ✓ suco de 1 limão Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 colher de sopa de molho inglês ✓ 2 cebolas cortadas em rodelas ✓ 2 tomates cortados em rodelas Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Acomode a peça de pernil em uma travessa e cubra com o suco de laranja. 2 Tempere ambos os lados da peça com alho, pimenta, páprica, alecrim, sal, suco de limão e molho inglês. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Cubra com plástico filme e reserve na geladeira por 1 hora. 2 Em seguida, cubra o fundo de uma panela de pressão com as cebolas e os tomates. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acomode sobre a cebola e o tomate o pernil. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje na panela todo o caldo da marinada. 2 Tampe, leve ao fogo e cozinhe na pressão por 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Quando a pressão sair, abra a panela e transfira o pernil para uma travessa refratária. Abrir receita completa

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