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Pernil de natal um prato tradicional em uma versão deliciosa que vai conquistar sua família

Essa receita de pernil de natal é muito fácil de fazer e fica extremamente saborosa. Com certeza todo mundo vai adorar comer essa receita durante a ceia de

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Ingredientes • parte 1

✓2,5kg de pernil suíno200m
✓L de suco de laranja
✓6 dentes de alho picados1 colher de sopa de pimenta-do-reino1 colher de sopa de páprica1 colher de sopa de alecrim1
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Ingredientes • parte 2

✓colher de sopa de salsuco de 1 limão1 colher de sopa de molho inglês
✓2 cebolas cortadas em rodelas
✓2 tomates cortados em rodelas
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Ingredientes • parte 3

✓8 batatas pequenas
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque o pernil em uma travessa e despeje sobre ele o suco de laranja.
2Tempere a parte de cima com metade do alho, da pimenta, da páprica, do alecrim e do sal.
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Modo de preparo • parte 2

1Vire o lado e tempere com o restante dos temperos, além do suco de limão e o molho inglês.
2Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
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Modo de preparo • parte 3

1Forre uma panela de pressão com as cebolas e os tomates em rodelas.
2Coloque o pernil por cima e despeje o molho da marinada.
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Modo de preparo • parte 4

1Tampe e leve ao fogo.
2A partir do momento em que começar a apitar, conte 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Passado esse tempo, retire o pernil da panela e coloque em uma travessa refratária.
2Na panela de pressão, coloque as 8 batatas, tampe e cozinhe por 5 minutos na pressão.
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Modo de preparo • parte 6

1Passado esse tempo, retire as batatas da panela e coloque na travessa com o pernil.
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Modo de preparo • parte 7

1Despeje sobre o pernil o caldo que ficou na panela de pressão e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
2Sirva essa delícia de pernil de natal!
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