🍳 Receitas

Petisco de frango temperado do jeito certo para animar qualquer visita na sua casa

Não deixe de fazer para servir como aperitivo ou como acompanhamento das refeições da família, este divino petisco de frango, do Canal Adilson Figueira! El

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Ingredientes • parte 1

✓suco de 1 limão ou 2 colheres (sopa) de vinagre
✓1 colher (café) de sal
✓1 kg de peito de frango sem osso ou frango a passarinho
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Ingredientes • parte 2

✓1 litro de água
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Modo de preparo • parte 1

1Para higienizar o frango, numa tigela adicione 1 litro de água, o suco de 1 limão ou 2 colheres (sopa) de vinagre e 1 colher (café) de
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Modo de preparo • parte 2

1sal, misturando tudo para preparar uma salmoura.
2Corte 1 kg de peito de frango sem osso em cubos e adicione na salmoura da tigela, mantendo por 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Se preferir, use a mesma quantidade de frango a passarinho.
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Modo de preparo • parte 4

1Passado esse tempo, apenas escorra a água, sem precisar enxaguar e reserve na tigela.
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