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Picadinho de carne super macio e com molho bem encorpado, para receber muitos elogios

Ninguém irá resistir a esse picadinho de carne espetacular, imperdível e super suculento. É uma ótima ideia para qualquer ocasião, deixará todos babando de

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Ingredientes • parte 1

✓1 cebola picada
✓3 dentes de alho
✓500g de alcatra
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres (sopa) de óleo
✓1 sachê de molho de tomate
✓1kg de batata
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Ingredientes • parte 3

✓150g de requeijão cremoso
✓150g de muçarela
✓1 caixinha de creme de leite
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Ingredientes • parte 4

✓Pimenta do reino, açafrão, orégano, sal e noz moscada (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e o alho picados, misture e deixe dourar.
2Adicione a carne cortada em pedacinhos e misture bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o orégano, o açafrão, a pimenta do reino, a noz moscada e o sal, misture bastante e deixe refogar até ficar bem molinha.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque o molho de tomate pronto, misture e deixe refogar por 2 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Em uma tigela, coloque a batata cozida e amassada, junte o creme de leite, o requeijão cremoso e o sal e misture até envolver por
2completo.
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Modo de preparo • parte 5

1Em uma travessa, forre o fundo com esse purê de batatas, faça uma camada com a carne refogada e cubra com muçarela ralada por cima.
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Modo de preparo • parte 6

1Leve ao forno a 200ºC até a muçarela gratinar e então se esbalde nesse picadinho de carne que vai ser difícil recusar uma porção!
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