O picolé caseiro é uma sobremesa gelada refrescante perfeita para os dias quentes de verão. Essa receita diferenciada, numa versão cheesecake, que o canal
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• 30 ml de suco de limão espremido
• 90 gramas de açúcar
• 250 gramas de morangos
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2 Numa panela coloque os morangos, o açúcar, o suco do limão, misture bem, leve em fogo médio, mexendo de vez enquanto até ferver, encorpar e obter ponto de geleia cremosa.
3 Retire do fogo e deixe esfriar.
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