A pipoca doce é uma delícia que combina a crocância da pipoca com a doçura de um caramelo dourado irresistível. É a sugestão perfeita para saborear a qualq
• >1 xícara(chá) de açúcar½ xícara (chá) de milho para pipoca1 colher (sopa) de óleo1 pitada de sal
1 >Numa panela em fogo médio, coloque o óleo, o milho de pipoca, deixe aquecer, mexendo sempre até o milho começar a estourar. Tampe a panela e deixe estourar totalmente. Transfira para uma travessa e reserve. Na mesma panela, coloque o açúcar, leve em fogo baixo, até derreter e obter um caramelo dourado. Adicione o sal, mexa para agregar e em seguida coloque a pipoca reservada mexendo rapidamente para incorporar o caramelo.Não despeje o caramelo sobre a pipoca, porque ele pode endurecer rapidamente e vai estragar a receita. Coloque a pipoca na panela do caramelo.Despeje novamente a pipoca caramelizada numa travessa, e mexa com uma colher para desgrudar uma das outras. E agora se delicie com esse espetáculo de pipoca!
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