Que tal transformar seu lanche em uma experiência irresistível? Trata-se da pipoca doce, uma gostosura que une uma pipoca crocante com um doce caramelo dou
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• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de óleo
• ½ xícara (chá) de milho para pipoca
• 1 xícara (chá) de açúcar
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2 Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio, adicione o milho de pipoca e misture, até que o milho comece a estourar.
3 Feche a panela com a tampa e aguarde até que todos os grãos estejam estourados. Em seguida, passe para uma travessa e deixe reservada.
1 Agora, usando a mesma panela, adicione o açúcar e derreta em fogo baixo até formar um caramelo douradinho.
2 Acrescente o sal, misture bem e em seguida ponha a pipoca reservada, misturando ligeiramente para agregar o caramelo.
3 Lembre-se de não derramar o caramelo por cima da pipoca, para evitar endurecimento. Você deve pôr a pipoca na panela com o caramelo.
1 Retorne a pipoca caramelizada para a travessa, misturando delicadamente com uma colher para separá-las.
2 Sirva e desfrute dessa maravilha de pipoca doce!
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