Pizza Cone

🍳 Receitas Pizza Cone é a nova forma de comer pizza. Ela é feita com uma massa assada no forno e dentro do cone coloca-se o recheio da sua preferência, então o cone v Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 400g de farinha de trigo ✓ 200g de cerveja clara ✓ 50g de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 5g de sal ✓ 15g de açúcar refinado ✓ 40g de fermento biológico fresco Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque em uma tigela o fermento, o sal e o açúcar refinado e misturebem até ficar líquido. 2 Em seguida adicione o óleo de soja e a cerveja. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Misture e por último acrescente a farinha de trigo e misture até ficar uma massa homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Cubra a tigela com um plástico e deixe descansar por 30 a 50 minutos, coberta com um plástico, até dobrar de volume. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Abra a massa em cima da mesa, polvilhada com farinha de trigo, com um rolo. 2 Corte a massa em pedaços. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Unte levemente o cone com óleo e envolva a massa no cone. 2 Retire o excessocom uma tesoura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Segure o cone com os dedos, por dentro, e com a outra mão role a massa no canto da mesa, para que una as emendas e fiquem bem fechadas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 (O fundo do cone tem que estar bem fechado também, para que não vaze o recheio). 2 Coloque os cones sobre uma assadeira, com a base para baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Leve ao forno preaquecido a 200ºC, por um tempo aproximado de 15 minutos. 2 Depois de assados, retire os cones e deixe-os esfriar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Para desenformar, segure o cone por dentro com os dedos e com a outra mão aperte e puxe delicadamente a massa, para se soltar do cone. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Com o forno em temperatura baixa, leve novamente a casquinha para assar por aproximadamente 10 minutos, na posição horizontal, para 2 assar por dentro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Quando os cones ficarem prontos, passe molho de tomate nas paredes internas, com uma colher. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Em seguida recheie com os ingredientes de sua preferência e leve para assarem temperatura baixa, para derreter o recheio. Abrir receita completa

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