A pizza fit de frigideira, sem dúvida alguma, é uma opção prática e saudável para quem não quer abrir mão do prazer de comer uma pizza, mas segue uma dieta
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• 2 colheres(sopa) de farinha de arroz ou farinha de amêndoas
• 1 colher(sopa) rasa de leite desnatado
• 1 colher(sopa) rasa de azeite
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• 1 ovo
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2 Numa vasilha coloque o ovo, bata levemente, adicione o leite, a farinha de arroz ou de amêndoas, o fermento em pó e bata um pouco mais para incorporar.
3 Despeje essa mistura numa frigideira untada com o azeite, leve em fogo baixo, tampe e deixe assar de ambos os lados. Desligue o fogo.
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