Bateu aquela vontade de saborear uma pizza bem gostosa, mas você não quer ter o trabalho de sovar a massa, nem deseja nada muito elaborado? Então vai amar
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• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 ovos inteiros
• 2 pitadas de sal
• ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• ½ xícara (chá) de água
• molho pronto de tomate a gosto
• recheio de sua preferência
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2 Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
3 Em uma tigela coloque: 2 ovos inteiros, ½ xícara (chá) de água, 3 colheres (sopa) de óleo e 2 pitadas de sal, misturando tudo muito bem com uma espátula.
1 Entre aos poucos, com 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando com um fouet a cada adição.
2 Por último, agregue ½ colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
3 Despeje a massa numa forma de pizza já untada e espalhe para nivelar.
1 Distribua molho pronto de tomate por cima da massa, depois adicione o recheio de sua preferência e leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por uns 20 minutos.
2 Retire, sirva e aprecie sua maravilhosa pizza sem sovar!
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