Não deixe de preparar essa polenta italiana maravilhosa, apetitosa e que acompanha outros pratos. Venha conferir o passo a passo dessa polenta ensinada pel
• 2 dentes de alho
• 1 litro de água
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de fubá
• Sal, pimenta do reino, salame e queijo gorgonzola (a gosto)
1 Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e o alho picado e deixe dourar levemente.
2 Adicione a água e o sal e misture bem.
3 Assim que levantar fervura, acrescente o fubá mimoso, misture bem e sem parar por uns 3 a 5 minutos até firmar.
1 Em um prato com salame em volta, coloque a polenta já cozida no meio e por cima pedaços de queijo gorgonzola.
2 E então, chame todos para apreciar essa belezura de polenta italiana cremosa que além disso é uma delícia!
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