Conheço muita gente que não acerta quando vai fazer uma polenta. Essa Polenta na panela de pressão não tem erro e particularmente, acho melhor que a tradic
• class="wprm-recipe-ingredients">250 g de farinha de fubá1 1/2 l de água2 cubos de caldo de galinha
1 class="wprm-recipe-instructions">Dissolva o fubá em 1/2 l de água friaReserveColoque pra ferver 1 l de água na panela de pressãoAcrescente os cubos de caldo de galinhaQuando a água estiver fervida e os cubos dissolvidos, acrescente o fubá dissolvidoMexa bem até começar a borbulharTampe a panela de pressão e conte 15 minutos após começar a pegar pressãoAbra a panela e sirva em seguida com o molho de sua preferênciaSe a polenta ficar empelotada, acrescente 1 colher (sopa) de azeite e mexa rapidamente
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