Polpetone Assado Recheado

🍳 Receitas O Polpetone Assado Recheado é uma opção econômica e deliciosa para a refeição da sua família. Acompanhado de uma bela macarronada, então, nem se fala. Faça Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500g de carne moída ✓ 1 cebola picada ✓ 1 ovo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 pão francês amanhecido ralado ✓ 2 colheres de sopa de leite ✓ 1 batata cozida e espremida Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 colheres de sopa de salsinha picada ✓ 3 colheres de sopa de pimentão vermelho ✓ sal e pimenta-do-reino a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 200g de queijo mussarela ralado ✓ 100g de presunto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela grande, misture a carne, a cebola, o ovo, o pão ralado e umedecido no leite, a batata cozida e espremida e a salsinha. 2 Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Faça uma bolinha com um pouco da massa, amasse na palma da mão, recheie com a mussarela e o presunto e cubra com outra porção de carne 2 achatada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Feche as laterais com a ponta dos dedos e molde o polpetone. 2 Repita os passos 3 e 4 até finalizar com a massa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Passe os polpetones na farinha de rosca e leve ao forno a 180°C por 50 minutos. 2 Sirva com molho de tomate da sua preferência. Abrir receita completa

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