Ponta de peito macia e suculenta com um tempero secreto para você servir no ano novo

🍳 Receitas A receita de ponta de peito macia se destaca como um desafio delicioso quando é preparada com maestria. É a opção perfeita para ser servida num almoço ou j Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 350 gramas de cebola ✓ 250 gramas de bacon ✓ 1 ½ de ponta de peito bovino cortada em cubos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 50 ml de água ✓ 5 dentes de alho ✓ 1 colher(sopa) de maisena Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher(sopa) de páprica defumada ✓ 1 colher(sobremesa) de sal ✓ Pimenta do reino e cebolinha verde a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque a carne numa vasilha, adicione o alho, sal, páprica defumada, a pimenta do reino e misture bem para envolver os temperos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Na panela de pressão, coloque o bacon picado e deixe fritar bem. 2 Adicione a carne, a cebola em cubos e misture para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Tampe a panela, e assim que pegar pressão deixe cozinhar por 80 minutos. 2 Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente, e abra a panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Caso a carne ainda esteja um pouco dura, tampe a panela e deixe cozinhar mais um pouco. 2 Retire a carne da panela e disponha numa travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Numa tigelinha misture a água com a maisena até dissolver bem e despeje essa mistura no molho que está na panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Leve em fogo baixo, até engrossar levemente, cozinhe por 1 minuto e disponha sobre a carne na travessa. 2 Polvilhe cebolinha verde a gosto para servir. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 E a ponta de peito macia mais top das galáxias ficou pronta! Abrir receita completa

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