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Ponta de peito no forno uma carne muito suculenta e deliciosa para seu almoço

Quando se trata da ponta de peito no forno, a magia acontece literalmente no forno, onde os sabores se aprofundam e a carne atinge uma suculência irresistí

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Ingredientes • parte 1

✓1,400 gramas de ponta de peito bovino
✓Azeite a gosto
✓Sal grosso a gosto
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Ingredientes • parte 2

✓Papel alumínio o quanto baste
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque a carne numa tigela e regue com azeite e polvilhe sal grosso de ambos os lados.
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Modo de preparo • parte 2

1Embale a peça de carne em papel alumínio dando 5 voltas, para ficar bem fechado e não queimar a carne.
2O papel alumínio irá ajudar a cozinhar a carne.
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Modo de preparo • parte 3

1Disponha numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 250 graus por cerca de 2 horas.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire e prove a carne, se ainda estiver um pouco dura, embale novamente, diminua a temperatura para 200 graus, e deixe assar por mais
240-50 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Após esse tempo, retire do forno e sirva essa suculenta ponta de peito no forno!
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