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Posta de tilápia frita bem sequinha e crocante, para você preparar para o Dia das Mães

Essa posta de tilápia frita nessa versão saborosa que o canal receitas Dona Dirce nos apresenta, é a maneira de preparar um peixe simples numa refeição req

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Ingredientes

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• 3 dentes de alho

• 1 ½ colher(sopa) de tempero batido alho e cebola

• ½ colher(sopa) de gengibre ralado

• 1 kg de posta de tilápia

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Suco de 1 limão

• Farinha de trigo para empanar

• Óleo o quanto baste para fritar

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Modo de preparo 1

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2 Coloque as postas de tilápia higienizadas numa vasilha, tempere com sal, pimenta do reino, o alho triturado, tempero batido alho + cebola, o gengibre ralado e misture bem para envolver todos os temperos no peixe.

3 Leve para geladeira e deixe descansar por 10 minutos. Retire da geladeira, coloque o suco do limão e mexa para agregar.

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Modo de preparo 2

1 Empane as postas de tilápia na farinha de trigo, frite em óleo quente, fogo médio, deixe dourar de ambos os lados.

2 Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.

3 Sirva em seguida essa suculenta posta de tilápia frita!

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