Procurando uma receita de sobremesa? Veja essa torta cremosa 5 leites maravilhosa e fácil de fazer

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2 Em uma panela ainda fora do fogo coloque 400 ml de leite integral e 3 colheres (sopa) de amido de milho, misturando o amido no leite com um fouet para que ele se dissolva completamente.

3 Acrescente 4 colheres (sopa) de leite em pó, 1 vidrinho de leite de coco, 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite, tornando a misturar para homogenizar.

1 Agora, sim, leve a panela ao fogo e mexa sempre com uma espátula, para não grudar no fundo da panela, até engrossar. Quando começar a soltar bolhas maiores e o creme cair em blocos da espátula, demorando para afundar, está no ponto correto.

2 Transfira o creme para outra vasilha, cubra com plástico-filme em contato para não criar uma película por cima e reserve para amornar.

3 Enquanto isso, em uma tigela adicione 200 g de rosquinhas de chocolate passadas pelo processador (ou liquidificador) e 2 colheres (sopa) de manteiga derretida, misturando bem. Reserve.

1 Para a montagem da torta, pegue um refratário (24 cm x 17 cm x 5 cm de altura)

2 Despeje ⅓ do creme morno no fundo desse refratário, espalhe para nivelar e por cima dele espalhe a metade da mistura de rosquinhas de chocolate com manteiga, acertando com as costas de uma colher para ficar uma camada reta e compactada.

3 Distribua a metade chocolate meio amargo picadinho, seguido da metade do amendoim torrado e triturado, cobrindo com mais uma parte do creme, espalhando para uniformizar.