O Pudim de 3 Leites é muito saboroso e cremoso. Faça para a sua família e receba uma infinidade de elogios! Veja Também: Pudim com 2 Ingredientes da Ana Ma
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• 6 ovos
• 2 e ½ latas de leite condensado
• 3 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 2 xícaras de chá de açúcar (para a calda)
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2 Em uma forma de pudim grande, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até ele derreter.
3 Espalhe o caramelo pela forma e reserve.
1 No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e o leite de coco.
2 Despeje sobre a forma caramelizada e leve ao forno preaquecido a 180 graus, em banho-maria, coberto com papel alumínio, por 1 hora e meia.
3 Deixe esfriar e leve à geladeira.
1 Desenforme gelado e sirva.
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