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Pudim de Abacaxi

O Pudim de Abacaxi é super fácil de fazer e fica delicioso e refrescante. Você precisa provar! Veja também: Pudim de geladeira – 6 receitas rápidasVe

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Ingredientes

• >2 pacotes de gelatina de abacaxi1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 vidro de leite de coco1 abacaxi médio cozido1 xícara de chá de açúcar

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Modo de preparo 1

1 >Prepare as gelatinas com metade da água indicada na embalagem e deixe esfriar.Pique o abacaxi e cozinhe com o açúcar por 15 minutos.Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido.Junte a gelatina e torne a bater.A outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar.Coloque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme.

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