Pudim de abacaxi com a fruta uma sobremesa de liquidificador deliciosa e fácil de preparar

🍳 Receitas O pudim de abacaxi utiliza a própria fruta, é bem fácil de preparar e juntamente com uma calda de caramelo, compõe uma sobremesa divina, que vai deixar tod Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 lata de leite condensado1 medida da lata de leite integral ✓ 5 ovos inteiros1 colher (sopa) de amido de milho ✓ 2 xícaras (chá) de açúcar refinado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 lata de abacaxi em calda ✓ 1 xícara (chá) de água quente Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Para fazer a calda, coloque o açúcar numa panela para derreter no fogo até ficar dourado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente a água quente (tome cuidado, pois pode espirrar), mexendo sem parar, utilizando uma colher de pau, até a dissolução dos 2 torrões e o engrossamento da calda. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Forre com essa calda uma forma de buraco central, e reserve. 2 Para fazer o pudim, triture bem no liquidificador o abacaxi sem a calda. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Junte o leite, os ovos, o leite condensado e o amido de milho, batendo bem para obter uma mistura homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Passe essa mistura para a forma caramelada reservada e cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Leve para assar em forno médio, em banho-maria de água quente, durante aproximadamente 50 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Aguarde esfriar completamente e leve à geladeira durante, pelo menos, 6 horas, para só então desenformar. 2 Sirva e aproveite seu irresistível pudim de abacaxi! Abrir receita completa

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