O pudim de baunilha além de ser uma ótima opção para servir após um almoço ou jantar, é extremamente delicioso com uma textura incrível que derrete na boca
• >1 xícara(chá) de açúcar ½ xícara(chá) de água
1 >Numa panela coloque a água e o açúcar e leve em fogo baixo, até ferver, reduzir e obter um caramelo brilhante. Não mexa essa mistura o tempo todo de fogo, pois vai açucarar.Caramelize o fundo e as laterais de uma forma de bolo inglês (28cm x 10 cm) e reserve.
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