É difícil encontrar quem não goste de pudim de chocolate, não é mesmo? Essa maravilhosa receita te ensina a preparar de maneira fácil e prática o irresistí
• >150g de chocolate meio amargo derretido3 ovos inteiros1 lata de leite condensado1 xícara (chá) de leite integral1 lata de creme de leite5 colheres (sopa) de cacau em pó
1 type="1">Pegue uma panela e adicione o açúcar e ½ xícara (chá) de água, leve ao fogo baixo e ferva até formar o ponto de caramelo.Tire do fogo e, com cuidado, porque pode espirrar, junte o restante da águaTorne a colocar no fogo até que os torrões de açúcar se dissolvam e a calda fique homogênea.Espalhe a calda de caramelo numa forma (23cm de diâmetro) de buraco central, forrando muito bem no fundo e nas laterais da forma. Reserve.
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