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Pudim de Churros na Panela de Pressão

O Pudim de Churros na Panela de Pressão é prático, diferente e delicioso. Com certeza, ele vai fazer o maior sucesso entre os seus amigos e familiares. Exp

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Ingredientes

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• 400g de doce de leite

• 3 ovos

• 2 xicaras de chá de leite

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1 xícara de chá de doce de leite (para a cobertura)

• açúcar de confeiteiro e canela (para polvilhar)

• mini-churros fritos (para decorar)

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Modo de preparo 1

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2 Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.

3 Despeje o pudim em uma forma com furo central de 13cm de diâmetro untada com margarina.

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Modo de preparo 2

1 Na panela de pressão, coloque 2 xícaras de chá de água, cubra a forma do pudim com papel alumínio e coloque dentro da panela de pressão.

2 Tampe a panela e, depois que pegar pressão, conte 10 minutos e desligue a panela.

3 Deixe sair a pressão, abra a panela e espere amornar para desenformar.

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Modo de preparo 3

1 Decore com doce de leite e mini-churros e polvilhe açúcar gelado e canela.

2 Leve à geladeira até a hora de servir.

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