O pudim de coco de geladeira é o tipo de sobremesa que além de ser deliciosa e prática de fazer, pode ser servida em qualquer ocasião. Com uma textura crem
• >1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite sem o soro1 vidro leite de coco 200ml1 envelope de gelatina incolor sem sabor½ xícara(chá) de água morna (0para dissolver a gelatina)
1 type="1">No liquidificador coloque, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.Adicione a gelatina sem sabor dissolvida na água morna conforme instruções da embalagem, e bata mais um pouco para incorporar.Despeje a mistura em uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo.Leve para gelar por no mínimo 4 horas, ou até que fique bem firme.Retire da geladeira, desenforme e sirva seu pudim de coco de geladeira dos deuses!
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