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Pudim de coco delicioso sem gelatina uma sobremesa deliciosa para sua ceia de natal

O pudim de coco sem gelatina é uma opção deliciosa e perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Com uma textura macia que derrete na boca o pud

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Ingredientes • parte 1

✓300 ml de leite 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 4 colheres(sopa) de maisena 1 vidro de
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Ingredientes • parte 2

✓leite de coco (200 ml)100 gramas de coco ralado seco Coco ralado a gosto para decorar
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
2Acrescente o leite de coco, o creme de leite, o leite e o coco ralado.
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Modo de preparo • parte 2

1Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ferver e engrossar;Deixe cozinhar por mais 3 minutos até começar a desgrudar do fundo
2da panela.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para
2gelar por 1-2 horas até ficar firme.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire da geladeira, desenforme, decore com coco ralado, e sirva essa delícia de pudim de coco sem gelatina!
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