Imagina uma sobremesa fácil, que não leva ovos, não vai ao forno e é simplesmente uma delícia! O pudim de coco é essa gostosura! Aprenda a fazer agora mesm
• >½ litro de leite morno1 caixinha de leite condensado1 caixinha de creme de leite1 vidro de leite de coco (200 ml)2 envelopes de gelatina incolor sem sabor10 colheres(sopa) de agua para hidratar a gelatina
1 type="1">No liquidificador coloque, o leite morno, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco.Bater muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.Dissolva a gelatina na água, conforme instruções da embalagem.Adicione a gelatina dissolvida na mistura do liquidificador e bata apenas para incorporar.Despeje numa forma (20 cm de diâmetro) untada levemente com óleo.Leve para gelar de um dia para o outro. Retire da geladeira e desenforme.
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